Estoque
Em configurações, você pode ajustar para que seja possível realizar uma venda ou uma condicional mesmo com o estoque do produto zerado.
Para isso, basta ir em Configurações e clicar na aba ‘Estoque’.
Selecione as opções de venda e condicional: isso liberará a permissão para que você faça as vendas ou condicionais mesmo sem ter o produto no estoque.

Observação: Na janela produtos, você notará que a quantidade de produtos pode ficar negativa, refletindo o saldo de estoque. Isso permitirá que você acompanhe a quantidade vendida. Sempre que um produto for vendido, esse valor será subtraído do estoque, facilitando o controle das vendas em relação ao estoque.
No exemplo abaixo, podemos ver que a quantidade (Qtd) do produto no estoque é ‘-5’, ou seja: após o estoque do produto ter chego na quantidade 0, ainda foram feitas 5 vendas do produto.

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